在平時(shí)想將五谷豆類或家庭食材加工成粉狀,以便更方便食用的時(shí)候,我們會(huì)自然的想到藥店打粉機(jī)和五谷雜糧研磨機(jī),那么,藥店打粉機(jī)和五谷磨粉機(jī)有什么區(qū)別呢?藥店打粉機(jī)在家庭的使用還是很廣泛的,如,把黃豆打成粉末以便更好沖泡;把大米打成米粉,調(diào)入開水,攪拌便能成米糊;還有熬湯或者制作菜肴的時(shí)候,把輔料稍為的打碎一下,熬制會(huì)更容易,更美味。在藥店打粉機(jī)研發(fā)之時(shí),便已將適用于家用的各種條件作為參考,其體積小、使用安全、造型美觀、粉碎速度快、傾倒物料更方便等,但由于是家用,這種小型打粉機(jī)不能長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作,每次不要越過5分鐘,加工數(shù)量多時(shí),中間必須要休息,防止電機(jī)軸承過熱造成電機(jī)損壞。五谷雜糧研磨機(jī)一般用于各種五谷養(yǎng)生行業(yè),糧由區(qū)的輔助加工等,如五谷磨房、香味五谷、五谷天地等都是用五谷雜糧磨粉作為主要設(shè)備,加上五谷雜糧烤箱,炒貨機(jī)等設(shè)備,可以提供五谷雜糧從烤熟、炒制、磨粉等一系列工序。因其用于商用,所以技術(shù)參數(shù)、產(chǎn)量、連續(xù)工作時(shí)間都比藥店打粉機(jī)要好上很多。磨粉機(jī)的電機(jī)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運(yùn)轉(zhuǎn)。待磨物料從料斗進(jìn)入磨粉套,磨盤的絞龍和磨粉套之間的相運(yùn)轉(zhuǎn),破碎力使物料絞碎成小。
家用磨粉機(jī)是可對(duì)中藥、豆類打磨成粉狀,取代了手工操作的煩瑣,只需將需要粉碎的物料送入磨粉機(jī)即可。比較好的家用磨粉機(jī)品牌有九陽、現(xiàn)代、都市主婦、榮事達(dá)、運(yùn)邦、超帥、現(xiàn)代、喬邦、德喜和屹立等,在此推薦銷量和好評(píng)率都非常高的九陽,外形時(shí)尚,擁有國(guó)家0形設(shè)計(jì),真正做到滴粉不漏,更加環(huán)保,三刀片設(shè)計(jì)粉碎效果非常好,空氣過載保護(hù)器,電機(jī)保護(hù)能力更強(qiáng),不銹鋼機(jī)艙和不銹鋼刀片,食品安全性高。
破壁機(jī)與打粉機(jī)有如下區(qū)別:1、食材不同。破壁機(jī)可以粉碎較干燥的食材,如辣椒粉,玉米粉等;也可以粉碎較濕的食材,如冰沙,果蔬汁等;打粉機(jī)只能粉碎較干燥的食材,如辣椒粉,玉米粉等.2、功能不同.破壁機(jī)有加熱功能,可以制做熱飲,如魚湯、豆?jié){等;打粉機(jī)沒有加熱功能.3、粉碎方式不同。破壁機(jī)是通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片,將食材打碎,并破壞食材細(xì)胞核,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)充份釋放,更容易被人體吸收;打粉機(jī)只是將食材打碎成細(xì)粉,方便使用。優(yōu)缺點(diǎn):破壁機(jī)如要給含油量高的食材打粉時(shí)時(shí)不適用,如給熟芝麻熟花生打粉時(shí),會(huì)將食材打成醬,形不成粉。打粉機(jī)沒有加熱功能,但打粉出眾。
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我們常見的“五谷雜糧打粉機(jī)”主要以谷物打成粉或以中草藥材打粉的一種專業(yè)“五谷雜糧打粉機(jī)”,屬于小型“五谷雜糧磨粉機(jī)”,網(wǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)各種神一般的“五谷雜糧磨粉機(jī)”什么立式研磨機(jī)水冷粉碎機(jī)等可以說是五花八門,在眾多的五谷雜糧粉碎機(jī)只是換湯不換藥夸大其詞的推銷各種功效的打粉機(jī),在很多不懂機(jī)械的人來說很容易落入陷阱買回去卻無法達(dá)到理想的效果終得不償失,實(shí)際上五谷雜糧磨粉機(jī)器分為兩種,一種是家庭用的五谷雜糧粉碎機(jī),一種適合商用型五谷雜糧磨粉機(jī),統(tǒng)稱五谷雜糧打粉機(jī)也叫五谷雜糧研磨機(jī)。商用五谷雜糧打粉機(jī)和家庭用五谷雜糧粉碎機(jī)在本質(zhì)上幾乎是一樣的如小岸谷打粉機(jī)主要以流動(dòng)現(xiàn)磨五谷雜糧商業(yè)用途,和家庭用五谷雜糧打粉機(jī)但實(shí)質(zhì)上卻有天壤之別,商用五谷雜糧打粉機(jī)要求速度快,磨粉精細(xì)才能適合達(dá)到商業(yè)用途,家庭用只是適合家庭對(duì)打粉機(jī)的要求不高一般正常可以使用能得到很好的解決,商用五谷雜糧磨粉機(jī)作為商業(yè)用途的打粉機(jī)顯然在要求上高于小型五谷雜糧粉碎機(jī)要求,所以,選擇不同用途的機(jī)器根據(jù)需求用途選擇不同的機(jī)械。五谷雜糧粉打粉機(jī)(選擇類型)適合家庭五谷雜糧打粉機(jī)磨盤相對(duì)比較小一般磨盤都在150型,有電機(jī)動(dòng)力和汽油機(jī)動(dòng)力兩。
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