問(wèn)題分析：你好根據(jù)你所描述的情況分析，21歲的青年女性，問(wèn)關(guān)于西洋參的功效有益肺陰，清虛火，有生津止渴之功用，有效增強(qiáng)神經(jīng)、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力下降的癥狀，石斛的功效是滋養(yǎng)陰津，補(bǔ)益脾胃，護(hù)肝利膽等。意見(jiàn)建議：如果你是陰虛或者肝膽濕熱的情況，可以用西洋參和石斛來(lái)調(diào)理，是在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。:09:04。

鮮石斛食用方法：方法一：取20-50克石斛鮮品，洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風(fēng)味獨(dú)特。方法二：取20-50克鮮品石斛煎湯——鮮石斛洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火先煎煮2個(gè)小時(shí)以上，連渣食用。（每天用鮮鐵皮石斛5-10克,加水煎30分鐘后喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長(zhǎng)時(shí)間泡茶飲;入膳,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),可將鮮石斛敲扁后煮粥,做羹,入菜,也可調(diào)養(yǎng)身體.方法三：取20-50克鮮品石斛磨粉泡茶——把石斛磨成細(xì)粉，也可把西洋參磨成細(xì)粉混起來(lái)一起用沸水沖泡，加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮2個(gè)小時(shí)以上，連渣食用。方法四：取20-50克鮮品石斛入膳——洗凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘，連渣食用。方法五：浸酒——洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。方法六：取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈,切斷，用榨汁機(jī)打成糊狀，然后取出放鍋中加水文火煮開(kāi)，直飄香可飲用。帶渣食用（渣富含石斛纖維素）方法七：取20-50克鮮品石斛須洗凈，拭去質(zhì)角層。表皮上的薄膜，切斷放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁飲用。